Pro Loco Ovada

Dettagli: Scritto da Cristina; Pubblicato: 07 Novembre 2018

Domenica 18 Novembre 2018

"Ovada: Vino e Tartufi" - NONA EDIZIONE

vino e tartufi La Manifestazione organizzata dalla Pro Loco di Ovada e del Monferrato Ovadese con la

collaborazione dell'Enoteca Regionale di Ovada e del Consorzio Ovada Docg ed il Patrocinio

del Comune di Ovada, si arrichisce anche quest'anno di numerosi eventi legati ai due prodotti principe del territorio Ovadese:il Dolcetto di Ovada (Ovada Docg e Dolcetto d'Ovada Doc) ed il Tartufo Bianco.

Numerosi i Produttori Vitivinicoli che anche quest'anno hanno aderito all'Evento che rappresenta

un raro ma importante momento di contatto e confronto con il pubblico: durante la giornata di Domenica, all'interno della Loggia di San Sebastiano (Antica Parrocchiale

Romanica in centro Storico), all'interno del Salone dei Padri Scolopi in Piazza San Domenico e presso la Saletta di Piazza Cereseto, i Produttori Vitivinicoli attenderanno

i visitatori che avranno la possibilità, acquistando il bicchiere della Manifestazione, di degustare la migliore produzione vitivinicola della zona.

Vini di grande qualità che oggi come mai prima d'ora hanno ottenuto numerosi consensi all'interno

delle più importanti guide del settore, prodotti simbolo della vocazione vitivinicola dell'Ovadese

spiegati da coloro che ogni giorno portano avanti con passione e grande competenza la tradizione del territorio.

E' legato alla zona Ovadese anche l'altro protagonista dell'Evento: il Tartufo Bianco - Tuber Magnatum Pico. Lungo le Vie del Centro Storico e nel nuovo Borgo delle Aie,i Trifolau esporranno i loro profumatissimi tartufi bianchi di provenienza locale.

Anche quest'anno si svolgerà il consueto "Concorso Tartufo Ovadese" riservato esclusivamente ai tartufai ammessi alla Mostra del Tartufo.I tartufi dovranno avere un peso minimo di 100 grammi e

verranno giudicati da apposita giuria che ne valuterà il profumo, la forma, il colore, la dimensione e tutti gli elementi atti a distinguere qualitativamente il tartufo.

La Giuria esaminerà i tartufi in Concorso tra le ore 9:30 e le ore 10:30.

Piazza San Domenico ospiterà anche un Mercato di Prodotti Tipici Locali: formaggi, marmellate, sciroppi di frutta, salumi, miele e cioccolato.

Nelle Piazze del Centro molti saranno i Punti di Ristoro con ghiotti piatti tipici: farinata, piatti a base di tartufo biancoi, frittelle e molto altro ancora.

Come sempre anche per i più piccoli saranno previsti momenti di svago. In Piazza Garibaldi sarà allestita una zona per intrattenere i più piccoli con uno scivolo gonfiabile.

La Manifestazione prenderà ufficialmente avvio alle ore 10:30 e si protrarrà sino a sera.

La manifestazione si terrà in qualsiasi condizione metereologica in considerazione del fatto che le aree espositive saranno al coperto.

Negozi aperti in tutto il Centro.

Ecco i Ristoranti di Ovada che hanno aderito alla Manifestazione Ovada Vino e Tartufi

e che proporranno pregiati Menu a tema: